Topónimo con el que se
conoce un amplio espacio rural situado entre El Gusano al
naciente y el Lomo del Palo al poniente. Aunque su mayor territorio corresponde a la
jurisdicción de Guía ocupando todo su estrecho espacio en estas latitudes,
posiblemente su extensión se prolongue al naciente hacia la jurisdicción de
Moya, en su banda del Barranco Gusano, conformando ambos todo un territorio de singular belleza paisajística.
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| Panorámica de Pavón (Tomás Bautista) |
Se trata de un
antro-topónimo con presencia en distintos lugares de la isla: uno es Hoya
Pavón en Santa Lucía de Tirajana, Las Pavonas en
Agüimes, Pavón en la Punta de Gáldar y otros
más, distintos de este que nos ocupa que es el de mayor extensión territorial,
cuyo origen está en las tierras solicitadas por Ocasyo Pabon, vecino de
la villa de Guía, el 12 de septiembre de 1544 al Concejo General que le fueron
concedidas con las siguiente descripción:
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| Monte Pavón (Rafael Peñate Navarro) |
«cuarenta fanegas de tierras de sequero montuosas e
por hazer que son en el termino de Galdar las quales hasta oy no an sydo fechas
ni aprovechadas por presona alguna despues que esta ysla se gano e alindan por
la vanda de arriba con el camino Real que va al Pinal de Galdar e las tierras
nueva que agora Repartieron debaxo de las cuevas de Buenavuentura e por el lado
el dicho camino Real e por la otra parte un barranco que viene de las tierras
del dicho Repartimiento a las tierras de Vasco Amado las quales quiero para
sembrar y en que biban porque tengo mi muger e hijos e casa poblada e hasta oy
no se me ha dado tierras en qe syembre e cada año las arriendo e que las
dichas tierras asymismo alindan con un Bermejal donde se aparto un camino que
va por dentro de montaña Bermeja por donde yva la madera a los yngenios del
Palmitar Nuevo y en lo provecho asy Reçibire bien e merçed» (RONQUILLO, M. Y AZNAR
VALLEJO, E.: Repartimientos de Gran Canaria, Las Palmas de GC,
1998).
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| Era (Fedac) |
Los abundantes detalles que nos da el peticionario para encontrar las tierras hace evidente
su localización: menciona el camino Real que va al Pinar de Gáldar,
del Repartimiento a la Heredad de Moya, las cuevas de Buenaventura cerca
del cortijo de Marente, y menciona el camino que por la antigua Montaña
Bermeja, hoy Montaña Alta, por donde llevaban la madera
hasta el Palmital a través de Santa Cristina. Hay
otra petición semanas después del mismo Ocasyo Pabon en los contornos de Fagagesto donde
también es abundante su información toponímica.
Si bien hoy lo entendemos como espacio rural, este lugar
es mencionado como pago con vecinos estantes en la descripción que de Guía hace
Viera y Clavijo.
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| Pavón en un mar de nubes (Arturo Lasso) |
Con posterioridad, el lugar de «… cortijo de Pabón con casas y cuevas,
con un valor de 23.000 reales…» es agregado por su poseedor Antonio
Trujillo en 1669 al Vínculo del canónigo Gregorio Trujillo Osorio, situándolo
entre entre Fontanales y Lomo el Palo. Debió haberse dividido la primigenia
propiedad de Ocasyo Pabón pues aparece en otra escritura de 29 de enero de
1704, donde el licenciado, Canónigo de la Catedral y Juez Subdelegado del
Tribunal de la Santa Cruzada Francisco Golfos de la Puerta, y su hermana
Petronila Golfos de la Puerta, viuda del Capitán Francisco Espinosa Montero,
declaran la propiedad de tierras en el lugar, donde aparece también otro
topónimo en diminutivo, de nueve fanegas y diez celemines de «Trozo de
tierra labradía y de pastos de “secano”, denominada Pavón» y treinta y
una fanegas y tres celemines de un «Predio de pastos de “secano”
denominado “Pavoncillo”».
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| Las huellas del deambular de las ovejas en Pavón (Rafael Peñate Navarro) |
Este cortijo según Vicente Súarez Grimón (La
propiedad pública, vinculada y eclesiástica en Gran Canaria, en la crisis
del antiguo régimen, Las Palmas de Gran Canaria, 1987) es uno de los
implicados en la roturación ilegal de tierras junto a la Montaña de
Doramas, donde participan jornaleros residentes en los pagos de «…
Lomo del Guzano, Pabón, las Rosas, etc., nombres que corresponden a otros
tantos cortijos pertenecientes a los mayorazgos de Osorio, Matos, etc.
Finalmente, hemos de señalar que este proceso “organizado” de roturación y la
causa que contra sus autores se sigue, se inserta en el contexto del clima de
conflictividad que se produce en Guía, especialmente en sus “altos”, a fines
del siglo XVIII y que alcanza su máxima expresión en el levantamiento de la
noche del 15 de febrero de 1799 en contra de la limitación de ciertos usos
comunales en la Montaña de Doramas…». Entre los once vecinos
condenados por la roturación ilegal se encuentra Juan Antonio Almeida, de Pabón.
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| Cueva de quesos (Fedac) |
El lugar es actualmente un espacio libre en el que se combina el pinar de repoblación con la explotación ganadera más importante de Guía, que da lugar a la mayor producción de quesos artesanales de este municipio. La que fuera propiedad del mayorazgo de los Trujillo Osorio y después de los Manrique de Lara, fue adquirido por el Cabildo Insular de Gran Canaria conjuntamente con la Finca de Osorio en Teror siendo destinado a finca de recreo.
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| Panorámica (Santiago Hernández) |
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Localización (Espacios Naturales de Gran Canaria)
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